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特产

灵光黄花鱼

灵光黄花鱼

灵光黄花鱼自古是皇帝贡品料理,是法圣浦首屈一指的特产。产卵期的黄花鱼在北上延坪岛时,路经七山海域时其肉质最肥而丰满。这时捕获的黄花鱼用灵光盐及海风晾干后,可以烹饪出最佳美味。

苎麻叶松糕

苎麻叶松糕

灵光地区中秋传统制作小蒸饺时,搅拌苎麻叶和绿豆,制作的尺寸比普通蒸饺大出2~3倍,可以与友人分食的美食。其色泽美丽,幽香喷鼻,是灵光有名的特产。

海盐

海盐

灵光郡的盐山面和白水邑生产食盐。以丰富的微量元素,是被世界认可的最高品质食盐。盐田的地板材料改为陶瓷板,在韩国的盐田选拔赛中获奖。

大马奶奶马格利酒

大马奶奶马格利酒

灵光地区生产的大麦和粒麴酿制的米酒, 因其造酒厂地处灵光郡大马面,故而称为 ‘大马奶奶米酒’运用大马奶奶娘家传承100年的中药材料秘方米酒,其味甜美又纯厚

围垦地大米

围垦地大米

围垦地米产于清净地区西海岸七山围垦地。围海开垦地含有丰富的贝壳类提供丰富的微量元素。较长的日照时间和清新的海风,减少了虫害,是栽培亲环境耕种的最佳环境。优先考虑消费者的健康,更是彻底管理生产,加工,流通的大米。

灵光草莓

灵光草莓

环保有机农栽培的灵光草莓含有丰富的维他命C,有助于女性美容,可预防成人病。丰富的日照让色泽更加鲜红,嚼味不腻。香味浓郁,糖度高而不酸。

太阳草辣椒

太阳草辣椒

全国3大辣椒市场之一的灵光辣椒,以亲环境耕法耕种,色泽更鲜红,肉质浓厚,味道甜美。自然光下晒干辣椒后,通过最尖端辣椒加工厂的空气清洗,蒸汽洗涤,去除异物和残留农药及重金属后,就具备了清洁材料1品辣椒粉的条件。

糯大麦

糯大麦

灵光是全南最大的大麦主产地, 灵光糯米大麦是代表灵光的珍品之一。灵光糯米大麦米在1994年依据农村振兴厅改良的品种,改善了再次洗米的不便。含有丰富的葡聚糖,铁成分,无机成分,粒饱而味美,深受消费者的喜爱。

雪岛鱼酱

雪岛鱼酱

灵光郡是每年生产3千吨鱼酱的地区。灵光霖肉鱼酱采用近海丰富的水产物和微量元素丰富的海盐,其味道香美,享誉全国。6月捕获的虾其肉最肥,其肉酱最有人气,种类多种多样。